Michel Bras, een van de meest invloedrijke chef-koks ter wereld, heeft in 2009 de beslissing genomen zijn restaurant over te dragen aan zijn zoon, Sébastian. Na 15 jaar te hebben samengewerkt met zijn vader, is Sébastian klaar om het roer over te nemen van het 3-sterrenrestaurant. Maar het is niet makkelijk om een familiebedrijf over te nemen wanneer je vader meester is in zijn vakgebied. De documentaire schetst een ontroerend portret van deze opmerkelijke familie tijdens een van de meest gevolgde overgangen in de wereld van Haute Cuisine voor 3 generaties...